2007
Die Pflaume Urs Hecht
Urs Hecht
Grappa fresca, bianca e limpida, armonica, dal gusto intenso, finale di notevole persistenza. |
CHF 385.00 / 75 cl
Grappa fresca, bianca e limpida, armonica, dal gusto intenso, finale di notevole persistenza. |
Grappa fresca, bianca e limpida, armonica, dal gusto intenso, finale di notevole persistenza. |
Si presenta in un pieno viola scuro. Molto complesso al naso. Aromi intensi di frutta rossa matura si combinano magnificamente con note fresche di Gum Cistus e sentori di nocciola. Molto elegante al palato. Ottimo volume e struttura decisa con tannini decisi ma setosi. Aromi di frutti di bosco maturi e un delicato sentore di spezie. Fresco ed elegante con un finale di lunga persistenza. |
Al naso aromi di fichi maturi, frutta candita, prugne succose, caffè espresso scuro e liquirizia speziata. Armonia ed equilibrio dominano il palato, la dolce vaniglia e la fine speziatura accompagnano il finale persistente. Più gli imbottigliamenti sono vecchi, più le impressioni sensoriali diventano intense e complesse e mostrano la qualità del lavoro svolto in Dow's. |
Al naso aromi di fichi maturi, frutta candita, prugne succose, caffè espresso scuro e liquirizia speziata. Armonia ed equilibrio dominano il palato, la dolce vaniglia e la fine speziatura accompagnano il finale persistente. Più gli imbottigliamenti sono vecchi, più le impressioni sensoriali diventano intense e complesse e mostrano la qualità del lavoro svolto in Dow's. |
Opaco nel vetro. Ottima concentrazione e profondità aromatica dove spiccano note di frutta selvatica matura e spezie morbide. Inizio armonico, che evolve progressivamente in un vino di grande volume e concentrazione, composto da tannini freschi di consistenza salda e compattezza. Il finale è fresco, lungo ed elegante, con una notevole esplosione aromatica di frutti di bosco molto maturi in perfetta armonia. Tutto è incredibilmente ben bilanciato, il che lascia presagire un elevato potenziale di invecchiamento in bottiglia. |
Opaco nel vetro. Ottima concentrazione e profondità aromatica dove spiccano note di frutta selvatica matura e spezie morbide. Inizio armonico, che evolve progressivamente in un vino di grande volume e concentrazione, composto da tannini freschi di consistenza salda e compattezza. Il finale è fresco, lungo ed elegante, con una notevole esplosione aromatica di frutti di bosco molto maturi in perfetta armonia. Tutto è incredibilmente ben bilanciato, il che lascia presagire un elevato potenziale di invecchiamento in bottiglia. |
Al naso aromi di fichi maturi, frutta candita, prugne succose, caffè espresso scuro e liquirizia speziata. Armonia ed equilibrio dominano il palato, la dolce vaniglia e la fine speziatura accompagnano il finale persistente. Più gli imbottigliamenti sono vecchi, più le impressioni sensoriali diventano intense e complesse e mostrano la qualità del lavoro svolto in Dow's. |
Il vino liquoroso, che è maturato in botti di legno per 15 mesi, ha un carattere molto tipico del Marsala. È molto forte e aromatico. I suoi aromi ricordano la frutta secca e le mandorle fino a note di liquirizia e rovere. |
Ha una tonalità chiara di marrone ramato medievale. Al naso si avvertono note di ciliegie con frutti freschi estivi, fiori di achillea e fava tonka, erbe selvatiche (dente di leone e menta), un cuore di spezie calde, frutti rossi, scorza d'arancia e quassia esotica. Perfettamente equilibrato. |
Barbera 100 % |
Profuma di frutti rossi maturi, frutti di bosco. Armonico e morbido al palato, suona con fini aromi tostati. Tannini a grana fine. Finale lungo. |
Barbera 100 % |
Profuma di frutti rossi maturi e frutti di bosco. Armonico e morbido al palato, suona con fini aromi tostati. Tannini a grana fine. Finale lungo. |